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DE PURA MADRE

Reiner spanischer Genuss – iberischer Schinken „EMJAMESA“.

Reiner spanischer Genuss – iberischer Schinken „EMJAMESA“.

Regulärer Preis €199,00 EUR
Regulärer Preis Verkaufspreis €199,00 EUR
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Sind Sie bereit, den Inbegriff der spanischen Gastronomie zu genießen? Dann sind Sie bei der exquisiten JAMÓN IBÉRICO DE SALAMANCA „EMJAMESA“ genau richtig. Mit seinen 100 % natürlichen Prozessen und dem Erbe handwerklicher Handwerkskunst ist dies der spanische Schinken, von dem Sie schon immer geträumt haben.

Details:

  • Handwerkliche Qualität: Bei „EMJAMESA“ legen wir großen Wert auf die Tradition der handwerklichen Schinkenherstellung. Unser Bekenntnis zur Qualität ist unerschütterlich, da wir uns an den „Qualitätsstandard für iberischen Schinken, Vorderschinken und Lendenschinken“ halten, um die strengsten Anforderungen an Qualität und Lebensmittelsicherheit zu erfüllen.

  • Herkunft: Unsere Reise beginnt mit der sorgfältigen Auswahl iberischer Schweine, die auf Freilandweiden aufgezogen und mit natürlichen Futtermitteln in Peñaranda de Bracamonte, Salamanca, ernährt werden.

  • Heilungsprozess: Unsere iberischen Schinken durchlaufen einen langsamen Reifungsprozess in natürlichen Trockenkammern. Temperatur und Luftfeuchtigkeit werden durch verstellbare Fenster sorgfältig kontrolliert, sodass trockene Luft aus dem Norden hereinkommt, während die feuchte Südluft ferngehalten wird, und das alles unter dem Schutzschild der Gebirgsketten Gredos, Béjar und Frankreich. Die letzten Stufen der Verfeinerung finden in dunklen, stillen Kellern statt.

  • Viehhaltung und Fütterung: Alle unsere Tiere stammen von unseren eigenen Farmen und werden mit Futtermitteln aus eigener Produktion ernährt.

Kombination mit spanischem Wein: Die Kombination Ihres iberischen Schinkens „EMJAMESA“ mit einem erlesenen spanischen Wein ist ein unvergleichlicher kulinarischer Genuss. Die reichhaltigen, herzhaften Aromen des Schinkens ergänzen perfekt die vielfältigen Profile spanischer Weine, von kräftigen Rotweinen bis hin zu knackigen Weißweinen. Erhöhen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit diesen exquisiten Kombinationen auf ein neues Niveau.

Kombination mit spanischem Käse: Entdecken Sie für eine Geschmacksexplosion die harmonische Verbindung von iberischem Schinken „EMJAMESA“ und spanischem Käse. Die salzigen, nussigen Noten des Schinkens tanzen im Einklang mit den cremig-würzigen Aromen spanischer Käsesorten. Erleben Sie bei jedem Bissen eine Symphonie der Aromen.

Verpassen Sie nicht Ihre Chance, den feinsten spanischen Schinken zu erleben – JAMÓN IBÉRICO DE SALAMANCA „EMJAMESA“. Mit seinen natürlichen Prozessen, handwerklichem Können und unübertroffener Qualität ist es eine wahre Verkörperung spanischer kulinarischer Exzellenz. Erweitern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis, indem Sie jetzt bestellen und die Welt der Möglichkeiten mit spanischen Wein- und Käsekombinationen erkunden. Probieren Sie die Tradition, probieren Sie die Exzellenz, probieren Sie „EMJAMESA“ noch heute!

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