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QUESOS LA ALDEA CALIDAD ARTESANAL

QUESOS LA ALDEA Spanischer Käse – handwerklich hergestellter Manchego-Schafskäse, D.O. La Mancha

QUESOS LA ALDEA Spanischer Käse – handwerklich hergestellter Manchego-Schafskäse, D.O. La Mancha

Regulärer Preis €66,95 EUR
Regulärer Preis €73,65 EUR Verkaufspreis €66,95 EUR
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inkl. MwSt.

Genießen Sie die authentischen Aromen Spaniens mit dem handwerklich hergestellten Manchego-Schafskäse von QUESOS LA ALDEA. Dieser 3 kg schwere Käse stammt aus der berühmten Region La Mancha und verfügt über eine Herkunftsbezeichnung (D.O.). Er ist eine wahre Verkörperung der spanischen Käseherstellungstradition.

Für Liebhaber spanischen Käses, die ein echtes Manchego-Erlebnis suchen, bietet unser handwerklich hergestellter Manchego-Schafskäse die perfekte Mischung aus Tradition und Geschmack. Er wurde für diejenigen entwickelt, die einen Käse mit einem tiefen, komplexen Geschmacksprofil und einem Erbe wünschen, das von der reichen kulinarischen Geschichte Spaniens zeugt.

Dieser Käse wird zu 100 % aus roher Schafsmilch hergestellt und durchläuft einen Reifungsprozess von 7 bis 8 Monaten bei der jungen Reifung bzw. bis zu einem Jahr bei der gealterten Reifung. Es hat eine elfenbeingelbe Farbe mit kleinen, ungleichmäßig verteilten Augen. Der Geschmack ist intensiv sättigend, mit leicht würzigen Noten gegen Ende und einem noch ausgeprägteren würzigen und kräftigen Nachgeschmack bei der gealterten Sorte. Die zylindrische Form mit eingravierten Blumenmustern und Pleita am Umfang trägt zu seinem authentischen handwerklichen Reiz bei.

Details:

  • Gewicht: Ganzer Käse, ca. 3 kg
  • Herkunft: Herkunftsbezeichnung (D.O.) La Mancha
  • Handwerklich hergestellter spanischer Käse: 100 % rohe Schafsmilch
  • Reifung: 7-8 Monate bei Jungweinen, bis zu einem Jahr bei Altweinen
  • Textur: Elfenbeingelbe Farbe, kleine und ungleichmäßig verteilte Augen
  • Geschmack: Intensiv mit leicht würzigem Abgang, ausgeprägter bei der gealterten Sorte
  • Verpackung: Ganz, geviertelt oder halbiert erhältlich
  • Marke: QUESOS LA ALDEA, ein Symbol für spanische handwerkliche Exzellenz

Gönnen Sie sich das reiche Erbe des spanischen Käses mit unserem Manchego-Schafskäse aus La Mancha. Egal, ob Sie einen jüngeren, milderen Geschmack oder eine kräftigere, gealterte Sorte bevorzugen, dieser Käse wird Ihren Gaumen mit Sicherheit zufriedenstellen. Legen Sie dieses Stück spanischer Tradition noch heute in Ihren Warenkorb und genießen Sie den Vorgeschmack handwerklicher Perfektion!

Benutzererfahrungen:

  1. „Dieser Manchego-Käse hat mich direkt nach Spanien zurückgebracht. Der Geschmack ist tief, authentisch und perfekt würzig.“ - Elena, Griechenland

  2. „Ich habe mich für die gealterte Sorte entschieden und war von ihrem intensiven Aroma und den würzigen Untertönen begeistert. Eine echte spanische Delikatesse.“ - Liam, Irland

  3. „Für Kenner spanischer Käsesorten ist dieser Manchego von QUESOS LA ALDEA außergewöhnlich. Die Textur und der Geschmack sind hervorragend.“ - Amit, Indien

  4. „Ich habe diesen Käse in meinen kulinarischen Kreationen verwendet und er hat einen ausgeprägten, kräftigen Geschmack verliehen, der absolut köstlich war.“ - Sophie, Frankreich

  5. „Der junge Manchego ist ein Grundnahrungsmittel in meiner Küche. Sein mildes und dennoch aromatisches Profil ist vielseitig und immer ein Publikumsliebling.“ - Carlos, Brasilien

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